Cara Membuat Kakiage Don, Nasi Komplet Gaya Jepang

Bahan:

    400 g nasi pulen hangat

Sayuran Goreng:

    100 g wortel, potong-potong

    100 g daun kol, iris kasar

    75 g tauge

    1 batang daun bawang, iris kasar

    1 batang daun seledri, iris kasar

Aduk rata:

    100 g tepung terigu

    2 sdm tepung beras

    200 ml air

    1/2 sdt merica bubuk

    1 siung bawang putih, parut

    1 sdt garam

    Saus Shoyu, masak jadi satu:

    150 ml kecap Jepang

    2 sdm saus BBQ

    1/2 sdt merica bubuk

    1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

Sayuran Goreng:

    Campur sayuran dan adonan tepung hingga rata.

    Goreng sesendok demi sesendok makan penuh hingga kuning kecokelatan dan kering.

    Angkat dan tiriskan.

Penyajian:

    Taruh nasi dalam 3 mangkuk saji.

    Beri masing-masing 2 buah sayuran goreng.

    Tuangi saus Shoyu.

    Sajikan segera.

Untuk 3 orang

成分：

    400グラムライスふわふわ暖かい

野菜炒め：

    小片に切断し100グラムニンジン、
    薄切り100グラムキャベツ、
    もやしの75グラム
    1ネギ、スライスした
    1茎セロリ、スライスした

よく混ぜる。

    100グラムの小麦粉
    大さじ2米粉
    200mlの水
    小さじ1/2コショウ
    すりおろし1クローブニンニク、
    塩小さじ1
    醤油ソースは、それらを一緒に調理する。
    150ミリリットル日本の醤油
    大さじ2バーベキューソース
    小さじ1/2コショウ
    少量の水に溶解し小さじ1コーンスターチ、

作り方：
野菜炒め：

    ブレンドまで、野菜や小麦粉の混合物を混ぜます。
    キツネ色と完全に乾燥するまで揚げのスプーンの後にスプーン一杯を食べる。
    削除して、水気を切る。

プレゼンテーション：

    3サービング皿にご飯を入れてください。
    野菜炒めの各2個を与える。
    醤油醤油を注ぎます。
    すぐにサーブ。

3人のために